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Presentazione del libro “Il mito delle origini. Breve storia degli spaghetti al pomodoro” di Massimo Montanari

Locandina Montanari Salonicco

In occasione della VIII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l’Istituto Italiano di Cultura di Atene, in collaborazione con la casa editrice Historical Quest, vi invitano a due incontri con l’autore

 

Massimo Montanari

 

22 novembre – ore 18.30

Istituto Italiano di Cultura

Patission 47, Atene

Presenterà l’autore e dialogherà con lui la giornalista Katerina Gouda

con traduzione simultanea

 

24 novembre – ore 19.00

Mercato Modiano

Ermou 24, Salonicco

Presenterà l’autore e dialogherà con lui la giornalista Mina Afentouli

con traduzione consecutiva

 

Il Prof. Massimo Montanari è autore del libro “Il mito delle origini. Breve storia degli spaghetti al pomodoro” (ed. Laterza). Seguendo le tracce del piatto per eccellenza dell’identità italiana, Massimo Montanari risale a tempi e luoghi lontani: dall’Asia all’America, dall’Africa all’Europa, dalle prime civiltà agricole e dalle innovazioni medievali, fino ad eventi accaduti pochi secoli fa o molto recenti. Scopriamo così che la ricerca delle origini della nostra identità (ciò che siamo) non ci porta quasi mai a riscoprire noi stessi (ciò che eravamo), ma piuttosto ad altre culture, altri popoli, altre tradizioni, dal cui incontro e mescolanza è nato ciò che siamo diventati.